Narancsos eperlekvár

Megtisztítjuk a narancsot – késsel vastagon levágjuk a héját úgy, hogy az alatta lévő fehér hártya is mind eltűnjön. A közben kicsurgó narancslevet felfogjuk. A narancshúst felkockázzuk. Összekeverjük a lime levével, hozzáreszeljük a kezeletlen narancs héját, és felrakjuk főni. Addig főzzük kis lángon, míg meg nem fő a gyümölcs (körülbelül 30 perc). Körülbelül félidőben hozzátesszük … Bővebben: Narancsos eperlekvár