Nyuszifüle

A hozzávalókból közepesen lágy kelt tésztát készítünk. Letakarva hagyjuk megkelni. Utána lisztezett felületen fél centi vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk egy nagy fánkszaggatóval. A maradékból ujjnyi rudakat gyúrunk. Bő olajat forrósítunk egy nagy serpenyőben, és több adagban kisütjük benne a tésztát. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot leitassuk. Frissen a legjobb. Az édesszájúaknak házi lekvárt adunk mellé, … Bővebben: Nyuszifüle