Az összes zöldséget megpucoljuk, olyan csíkokra vágjuk, mint a kész hasábburgonya, azaz szép, hosszú szálakra. A krumplit forrásig főzzük, leszűrjük. Egy nagy sütőtepsit kibélelünk sütőpapírral, beleszórjuk a nyers zöldségeket és az előfőzött krumplit. Megsózzuk, meglocsoljuk pár evőkanál olívaolajjal, kézzel jól átforgatjuk, végül úgy rendezzük el, hogy egy rétegben legyenek a zöldségcsíkok. 180-200 fokos sütőben elkezdjük … Bővebben: Olívaolajjal sült tepsis zöldségek kesumajonézzel