ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 óra – PIHENTETÉS: 1 óra Összegyúrjuk a lisztet a tojással és annyi tejföllel, hogy rétestészta keménységű legyen. Húsz percig pihentetjük. Megolvasztjuk a zsírt. Kisodorjuk a tésztát nagyon vékonyra, bekenjük olvasztott zsírral, és ezt összesen háromszor ismételjük, 20 perc pihentetéssel, közben mindig 20 percet pihentetjük. Úgy hajtogatjuk, mint a leveles tésztát. Végül derelyevágóval … Bővebben: Párnafánk