Polentagolyók snidlinges kukoricával

Polentagolyók snidlinges kukoricával Kis sóval és a megtisztított fokhagymával együtt felforraljuk a tejet. Ha felforrt, folyamatos keverés mellett beleszórjuk a kukoricadarát, és változatlanul kevergetve készre főzzük. Ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a petrezselyem zöldjét, nagyobb diónyi gömböket formázunk belőle, és több kis adagban bő, forró olajban pirosra sütjük. A konzervet leszűrjük, a fagyasztott kukoricát pár perc … Bővebben: Polentagolyók snidlinges kukoricával