A kenyeret keresztben, kicsit ferdén, sűrűn, jó mélyen bevagdossuk, de vigyázunk, hogy az alját ne vágjuk át. Egy serpenyőben az olívaolaj és a vaj keverékén kicsit átsütjük a felkarikázott újhagymát, a finomra vágott zellert, a zúzott fokhagymát és a felkockázott sonkát. Kicsit meg is sózzuk. Hagyjuk hűlni, majd a kenyér réseibe egy evőkanállal beletömködjük. Alufóliába … Bővebben: Retro töltött kenyér