Ribizlis puffancsok

Ribizlis puffancsok A tojások sárgáját a tejjel meg egy csipetnyi sóval felverjük, majd a lisztet is hozzádolgozzuk, és belecsorgatjuk a felolvasztott vajat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a leszemezett ribizlivel együtt a tésztához keverjük. Egy tarkedlisütőben vajat olvasztunk, a sütő mélyedéseibe két-három evőkanálnyi tésztát töltünk, és közepes lángon sütni kezdjük. Körülbelül 2 perc alatt … Bővebben: Ribizlis puffancsok