Felrakjuk főni a rizst a szokásos módon. Közben elkészítjük a paradicsommártást: az olívaolajon megdinszteljük a zúzott fokhagymát, majd átforgatjuk rajta az elmorzsolt bazsalikomleveleket és a felvágott zeller zöldjét. Ráöntjük a sűrített paradicsomot, kevés vízzel hígítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított, felvágott friss zöldbabot és a felkockázott cukkinit, sózzuk, és addig főzzük, míg félig meg nem puhulnak a … Bővebben: Rizs bazsalikomos paradicsommártásban, zöldbabbal és cukkinivel