Savanyú lencseleves A megmosott lencsét a megtisztított, kockákra vágott zöldségekkel feltesszük főni. Sóval, babérlevéllel ízesítjük. A finomra aprított hagymát egy kevés olajon megfonynyasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, és kevergetve rózsaszínűre pirítjuk. Beletesszük a zúzott fokhagymát, majd félrehúzzuk a tűzről, és meghintjük pirospaprikával. A rántást felöntjük egy kevés vízzel, azután simára keverjük a tejföllel. Amikor megpuhult a … Bővebben: Savanyú lencseleves