Két-három evőkanál zsiradékot felforrósítunk egy wokban. Rádobjuk a csíkokra vágott, sózott, borsozott csirkemellet, és kevergetve pár perc alatt megsütjük. Kiszedjük, félrerakjuk. Teszünk még a serpenyőbe egy evőkanál zsiradékot, rádobjuk a meghámozott, felszeletelt vöröshagymát, és üvegesre sütjük. Ekkor hozzáadjuk a kockákra vágott tököt, az evőkanálnyi sűrített paradicsomot, a lereszelt fokhagymát. Öntünk rá pici (körülbelül fél deci) … Bővebben: Sütőtökös csirkeragu