Egy száraz serpenyőben megpirítjuk a durvára tört diót. Összekeverjük a tojások sárgáját egy deci tejszínnel meg a fűszerekkel, és gőz felett sűrűre főzzük. A maradék tejszínt habbá verjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tökbe keverjük a pörkölt diót. Ha kihűlt a tojáskrém, összeforgatjuk a sütőtökpürével és a tejszínhabbal. Hosszúkás formába töltjük, fagyasztjuk, időnként … Bővebben: Sütőtökös fagyi