Sütőtökös-fügés pite zsályával Elővesszük a tésztát, és enyhén lisztezett deszkán akkorára nyújtjuk, hogy kibélelhessünk vele egy közepes méretű kerek piteformát úgy, hogy jusson az oldalára is. Sütőpapírt fektetünk rá, arra sütőbabot vagy más nehezéket rakunk, és 200 fokra előmelegített sütőben félig megsütjük. A töltelékhez apróra kockázzuk a tököt, kevés zsiradékon megsütjük. Összekeverjük a mascarponét az … Bővebben: Sütőtökös-fügés pite zsályával