Sváb káposzta füstölt hússal A csülköt 2-3 darabra vágjuk. A savanyú káposztát vízben kiáztatjuk, majd a hússal együtt feltesszük főni körülbelül fél liter vízzel. Belekeverjük a rizst, a borsot meg a babérlevelet, és csak utólag sózzuk. (Főzhetjük kuktában is.) A burgonyát sós vízben megfőzzük, egy evőkanál zsírt adunk hozzá, és krumplinyomóval összetörjük. Ha az étel … Bővebben: Sváb káposzta füstölt hússal