Szedres-túrós kelt rétes Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés – kockacukorral édesített – langyos tejben, majd összegyúrjuk a liszttel, a maradék tejjel, a tojással meg egy csipet sóval. A tésztát kidolgozzuk, és letakarva, meleg helyen félórát kelesztjük. A tésztát kétfelé választjuk. Az egyik felét lisztezett deszkán a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk – ha ügyesek vagyunk, húzhatjuk is, … Bővebben: Szedres-túrós kelt rétes