Meglangyosítjuk a tejet. Fél decit kiveszünk belőle. Hozzákeverünk egy kávéskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felhabosodni. A robotgép táljába szitáljuk a lisztet, hozzákeverjük a sót. Egy másik tálban összekeverjük a túrót a tojással, a maradék kristálycukorral és a vaníliás cukorral, a kefirrel, az olajjal és a citrom lereszelt héjával. A keveréket hozzáadjuk a liszthez. … Bővebben: Szilvás kalács