ÁZTATÁS: 1 éjszaka – ELŐKÉSZÍTÉS: 25 perc – FŐZÉS: 1 óra – Hideg vízbe áztatjuk a babot előző nap, egyszer-kétszer átmossuk. Másnap átöblítjük, és gyengén sós vízben majdnem puhára főzzük. Leszűrjük, a főzőlevét félretesszük, mert még szükség lesz rá. Vajon vagy olajon megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát, megszórjuk egy evőkanál finomliszttel, és fölengedjük a bab … Bővebben: Szilvás bableves