Megtisztítjuk a rebarbarát, feldaraboljuk, félretesszük. Féltenyérnyi darabokra vágjuk a csirkemellfilét, kevés felforrósított zsiradékon mindkét oldalát megpirítjuk. A vége felé meghintjük ízlés szerinti mennyiségű sóval és frissen darált fekete borssal. Ráöntjük a két deci tejszínt, hozzáadjuk a finomra vágott tárkonyt és petrezselyem zöldjét. Ízesítjük egy kis reszelt citromhéjjal, belekeverünk két evőkanál reszelt parmezánt, és kis lángon … Bővebben: Tárkonyos csirkemell rebarbarával