Felfuttatjuk az elmorzsolt élesztőt egy kis cukros vízben. Hozzáadjuk a liszthez. Belerakjuk a lereszelt fokhagymát, az elmorzsolt bazsalikomot, a sót. Annyi langyos vizet adunk hozzá, hogy közepesen lágy legyen a tészta. Kidagasztjuk, majd letakarva pihentetjük. Ha a duplájára kelt, akkor finoman lisztezett felületen kinyújtjuk, és beleterítjük egy kizsírozott vagy sütőpapírral kibélelt nagy gáztepsibe. A kis … Bővebben: Tejfölös lepény tökkel