Legelőször a daragaluskát állítjuk össze, mert pihentetni kell. A zöldfűszereket összeturmixoljuk egy deci vízzel. Beleszűrjük egy keverőtálba. Hozzáadjuk a búzadarát, a két tojást, az egy evőkanál lisztet meg a langyosra olvasztott vajat, sóval és borssal ízesítjük. Jól összekeverjük, és fél órát pihentetjük. Utána sós vízben kifőzzük. Előkészítjük a zöldségeket, meghámozzuk mindet, majd a vöröshagymát finomra … Bővebben: Tejfölös zöldborsóleves zöldfűszeres daragaluskával