Előkészítés: 40 perc Áztatás: 3 óra Főzés: 2 óra Átválogatjuk a borsót, pár órára hideg vízbe áztatjuk. Lesúroljuk a csülköt, belerakjuk egy fazékba, eresztünk rá annyi hideg vizet, amennyi bőven ellepi, és kis lángon addig főzzük, míg félig meg nem puhul. Hagyjuk kicsit hulni a levében. Közben a vöröshagymát meghámozzuk, finomra vágjuk, és egy másik … Bővebben: Tejfölös felesborsó-leves