Először a galuska hozzávalóit keverjük össze, mert ezt egy órán át pihentetni kell. Közben megfőzzük a levest. A vajon elkezdjük párolni a feldarabolt répát a borsóval együtt. Ha a zöldségek már félig megpuhultak, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, felengedjük legalább egy liter vízzel. Tovább főzzük, csendesen forraljuk. Amikor a zöldségek megfőttek, a keményítőt kis vízzel … Bővebben: Tejszínes borsóleves túrógaluskával