Tésztasaláta marinált retekkel

Tésztasaláta marinált retekkel A retkek két végét levágjuk, a gömböket megmossuk, majd nagyon vékonyra legyaluljuk. Összekeverjük az ecettel, sóval, pár csepp olívaolajjal. Hagyjuk állni hideg helyen legalább egy órát (de akár egy-két napig is). Roppanósra főzzük a tésztát, leszűrjük, kihűtjük, egy csepp olívaolajjal összekeverjük, hogy ne tapadjon össze. Összeforgatjuk a felkarikázott újhagymával és a marinált … Bővebben: Tésztasaláta marinált retekkel