A tojássárgájákat habosra keverjük a cukor felével és a sóval. Beleforgatjuk a darált mandulát és diót. A fehérjéket habbá verjük, óvatosan hozzádolgozzuk. 22-24 cm átmérőjű, kerek, papírral bélelt tortaformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. 25 perc után tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a közepe is. Ha igen, rácsra borítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Habosra keverjük … Bővebben: Tojáslikőrös dió-mandula torta