Az egri Gregor Sándor tökélyre fejlesztette a hagyományos magyar töltött káposztát. A részletes recepthez rengeteg hasznos tanácsot és trükköt is mellékelt. Sokféle húsból készíti az ünnepi egytálételt, attól lesz ennyire finom. Előkészítésként kivágjuk a káposztalevelek ormáját (vastag, középső erét). A töltelékhez aprólyukú darálón összedaráljuk a kétféle húst. Összekeverjük a fűszerekkel és a rizzsel. Hat személyre … Bővebben: Töltött káposzta Gregor módra