Túrós csodalepény

A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet meg a fél deci langyos tejben felfuttatott szalalkálit. Ha sűrűnek találjuk a tésztát, kevés tejjel vagy szódavízzel hígíthatjuk. Lazán belekeverjük a tojások kemény habbá vert fehérjét, azután a tésztát kettéosztjuk. Az egyik felét sütőpapírral bélelt, 25 × 35 cm-es tepsibe simítjuk, és … Bővebben: Túrós csodalepény