Zelleres sült burgonya Vastagabb karikákra vágjuk a héjában főtt krumplit. A zellert meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, ezt nem kell előfőzni. A zöldségeket betesszük egy keverotálba, aprított újhagymával, reszelt parmezánnal megszórjuk, összeforgatjuk a kis kockákra vágott parenyicával, végül pedig az egész tojásokkal elkevert sózott tejföllel. Kivajazott, morzsával megszórt tepsibe terítjük. 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük, míg … Bővebben: Zelleres sült burgonya