Sós vízben kifőzzük a gnocchit. Közben egy nagyobb serpenyőben pici zsiradékon kipirítjuk az apró kockákra vágott bacont meg a szintén felkockázott sonkát. Ha már kicsit megpirultak, hozzátesszük a leszűrt gnocchit, az áttört fokhagymát, és együtt sütjük, közben időnként megkeverjük. Rátesszük az összevágott snidlinget és bazsalikomot, sóval, borssal ízesítjük. Hozzáöntjük a tejszínt, összeforraljuk, belekeverjük a reszelt … Bővebben: Zöldborsós sonkás gnocchi