Zöldborsós csirkebelsőség-leves

Zöldborsós csirkebelsőség-leves Megmossuk és meghámozzuk a zöldségeket. A sárgarépát, a zellert és a fehérrépát egy centiméteres kockákra vágjuk. Egy fazékba kevés olajat öntünk, és kissé megpároljuk benne a felaprított zöldségeket. Lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne az őrölt pirospaprikát, majd felöntjük egy liter vízzel. Beledobjuk a meghámozott, félbevágott vöröshagymát, a meghámozott, de egészben hagyott fokhagymagerezdeket, a … Bővebben: Zöldborsós csirkebelsőség-leves