Zöldséges leves paprikás tésztával

Kevés zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát. Felkarikázzuk a sárgarépát, felkockázzuk a zellert. A brokkolit kicsi rózsákra bontjuk. Rádobjuk az üvegesre sütött hagymára a sárgarépát, rövid idő után hozzáadjuk a zellert is, és együtt pároljuk. Ha már majdnem puha a sárgarépa, hozzátesszük a fagyos zöldbabot, majd pár perc múlva a brokkolit is. Felöntjük körülbelül másfél … Bővebben: Zöldséges leves paprikás tésztával