Zöldséges táska sárgarépás és parajos töltelékkel

Először a tölteléket készítjük el. A sárgarépát apróra kockázzuk, roppanósra főzzük. A spenótot a zúzott fokhagymával kicsi olívaolajon megfuttatjuk. A sajtot durvára reszeljük, elfelezzük, az egyiket a répával, a másikat a spenóttal forgatjuk össze, ha nagyon száraz, pici tejföl mehet hozzá. A tésztához az összes folyékony hozzávalót és az egész tojást összekeverjük egy tálban, és … Bővebben: Zöldséges táska sárgarépás és parajos töltelékkel