Csirkemellbe rejtett baconos virsli
A csirkemellfiléket kettévágjuk, szétnyitjuk és megsózzuk.
A virsliket egyenként baconba tekerjük, azután begöngyöljük a csirkehúsba. A hústekercseket kívül is bebugyoláljuk egy-egy szelet szalonnába, hogy sütés közben ne száradjanak ki. A csomagokat tepsibe tesszük, és 200 fokra elomelegített sütoben 30-35 perc alatt megsütjük. Az elkészült tekercseket lecsepegtetjük, majd salátaágyra helyezzük. Ha gazdagabban akarjuk tálalni, zöldséges rizst vagy petrezselymes burgonyát adhatunk hozzá köretnek.
