Összegyúrjuk a tésztát a hozzávalókból, ha kell, kevés tejet adunk hozzá. Közepesen kemény tésztát készítünk, majd háromfelé vágjuk, egyesével kinyújtjuk, és tepsi hátán megsütjük pár perc alatt 180 fokra előmelegített sütőben.

A krémhez összefőzzük a tejet a liszttel, kihűtjük. Közben kikeverünk 15 dkg vajat 15 dkg porcukorral és egy csomag vaníliás cukorral. Ha a főzött krém is kihűlt, összekeverjük a vajas krémmel, és a hideg tésztalapokra kenjük.

Hűvös helyen pihentetjük legalább egy napot. Szeletelés előtt vaníliás porcukorral meghintjük. Csak akkor szeletelhető szépen, ha a tészta már megpuhult.