Ünnepi ételek rovat összes cikke

Az aszalt gyümölcsös karácsonyi sütemények a legfinomabbak közé tartoznak. De mindennél van jobb. Elkészítettük a két nagy klasszikus, a moszkauer és a gyümölcskenyér luxusváltozatát. A firenzei tallér, azaz a florentin többféle csillogó gyümölcsöt és jó sok mandulát tartalmaz, a habkönnyű gyümölcskenyerünkbe pedig jut minden földi jóból. Próbálják ki, megéri! - Receptjeink 2015 karácsonyán: Florentin -- és Ínyenc gyümölcskenyér teljes kiőrlésű liszttel.

A hozzávalókat egy 25-26 cm átmérő kerek tortához adtuk meg.

Ez az édesség 2015-ben, szeptemberi számunk Receptpostájában jelent meg. B. Csengeri Anikó ünnepi tortája mindazok kedvence lesz, akik nem igazán rajonganak a túlságosan habos-krémes édességekért. Nagyon dekoratív, szép sütemény, a hozzávalók pedig egyszerűen beszerezhetőek. Érdekessége a házi fondant: a leírás alapján könnyen elkészíthető, és ünnepivé varázsolhatjuk vele a rumos tortánkat.