Lágyan krémes
A tejszínt folyamatosan keverjük a forró kávéhoz, egy percig állni hagyjuk, majd a krémessé vált italhoz adagoljuk a vanilincukrot. Némi hűlés után a krémszerű felületre kell a csokireszeléket és a mazsolát szórni (ez utóbbival nem szabad túlzásba esni, bár nagyon
mutatós). Igazi női társalkodó ital. Ez kivételesen hidegen is finom.