Angol teasütemény
14 dkg porcukorból, 20 dkg vajból, 2 egész tojásból, 50 dkg lisztből, 1 csomag vaníliás cukorból 1 dl tejjel közepesen lágy tésztát gyúrok. Vékonyra nyújtom, s különböző formákat szaggatok ki belőle. Kivajazott tepsibe
téve, előmelegített villanysütőben 180 fokon (5-ös fokozat)
15-20 percig aranysárgára sütöm.