Bajor burgonyaleves

Apró kockákra vágjuk a meghámozott burgonyát, fehérrépát, sárgarépát és zellert. Kevés zsiradékon üvegesre dinszteljük a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a felaprított zöldségeket. Együtt üvegesre pároljuk.

Rárakjuk a mustárt és a babérlevelet, körülbelül egy liter vízzel felöntjük. Felforraljuk, és tejfölös habarással besűrítjük. Ízlés szerint sózzuk.

A legfinomabb krumplilevesek

8 laktató húsos leves

 

kaloria 290 CAL
ido 40 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink