Creme Caramel
10 dkg cukorból karamellt készítünk, és vékonyan megtöltjük vele a tűzálló edénykék alját.
A maradék cukrot, az egész tojásokat meg a tojássárgáját
elkeverjük, majd hozzáöntjük a tejes-tejszínes keveréket.
Ezt a formákba töltjük, a formákat egy tepsibe tesszük,
majd a tepsit megtöltjük vízzel. 160°-on 40 percig sütjük. Legjobb, ha 24 órán keresztül a hűtőben hagyjuk, és másnap tálaljuk.
