1. A lisztet összegyúrjuk a két tojás sárgájával, a sütőporral, a tejföllel, a margarinnal, sóval és csiliporral.
2. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk a pogácsákat. A tetejüket megkenjük tojásfehérjével, majd megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal.
3. Előmelegített sütőben 175 fokon 30 perc alatt aranybarnára sütjük.