Kitekerjük a leveles tésztát. Az egyik felét megkenjük a mogyorókrémmel, ráhajtjuk a tészta másik felét, kézzel gyengéden összenyomkodjuk. Pizzavágó segítségével csíkokat vágunk az összehajtott tésztából.
A csíkok két végét megfogjuk, és spirál alakban megtekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.