Elkészítjük a torta alapját. Összekeverjük a morzsára tört perecet és kekszet a porcukorral és az olvasztott vajjal, belenyomkodjuk egy tortaforma aljába, és legalább fél órán át hideg helyen dermesztjük.
Összekeverjük a tojássárgájákat a cukorral meg a keményítővel, valamint fél deci tejszínnel, és gőz felett besűrítjük. Habot verünk a maradék tejszínből, hozzácsurgatjuk a megolvasztott csokit, majd összeforgatjuk a kétféle krémet. Az alapra töltjük. Hűtőszekrényben több órán át dermesztjük.
Tálaláskor a tetejét bevonjuk tejszínhabbal. Csokiba mártott sós pereckékkel, apró szemű cukorral díszítjük.