Csokoládés sajttorta

Tészta

Az olvasztott, langyos vajat összekeverjük a kekszmorzsával meg a kakaóporral. Belenyomkodjuk egy 24 cm átmérőjű tortaformába, és a 170 fokra előmelegített sütőben körülbelül 10 perc alatt elősütjük.

Töltelék

A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, majd kihűtjük. A sajtkrémet habosra kikeverjük a porcukorral, a liszttel meg a tejföllel, végül hozzákeverjük a csokoládét, és egyenként a tojásokat. Beleöntjük a formába, és további 60 percig sütjük. (Nem baj, ha kissé lágy marad, ha kihűl, szilárdabbá válik.) A formában hagyjuk kihűlni, majd legalább 6 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt tejszínhabbal és csokoládéforgácsokkal díszítjük.

kaloria 450 CAL
ido 90 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink