AZ ALAPHOZ
ELŐKÉSZÍTÉS: 30 perc – FŐZÉS: 20 perc – SÜTÉS: 30 perc
– PIHENTETÉS: 1 óra – Áttörjük a főtt vagy sült, meghámozott édesburgonyát. Ha langyosra hűlt, összekeverjük az alap többi hozzávalójával. Egy kicsi tepsit papírral kibélelünk, belesimítjuk a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül félóra alatt megsütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
A TETEJÉRE
Összeolvasztjuk az étcsokit a kókuszzsírral és a csipetnyi fahéjjal. Lehűtjük, majd elektromos habverővel