Egy fazék jó étel jó barátoknak
A kétféle húst apró kockákra vágjuk, meglocsoljuk az olajjal, Vegetával, kakukkfűvel, apróra vágott fokhagymával ízesítjük. A húst jól beleforgatjuk a fűszerekbe, és egy éjszakát a hűtőben érleljük.
Másnap vízzel felengedjük, és hozzáadjuk a megtisztított, kockákra vágott zöldségeket. Az ecetes paprikát csíkokra vágjuk, és azt is a fazékba rakjuk. Sóval vagy ételízesítővel ízesítve az egészet sűrű levessé főzzük.
A sajtot apró kockákra vágjuk, és az ecetes paprika levével meglocsoljuk. Mindenki ízlés szerint tesz belőle a tányérjába és szed a húsos fazékból. Ropogós, friss kenyeret kínálhatunk hozzá.
