Egyszerű tálban sült csirke

A sütőt 180 °C-ra felmelegítjük. A besózott csirkecombokat és szárnyakat egy tűzálló tálba helyezzük, köréjük-rájuk rakjuk a koktélparadicsomot, a durvára vágott lila hagymát és bazsalikomot, a felszeletelt fokhagymát, a karikákra vágott citromot meg az olívabogyót. A tetejét meglocsoljuk olívaolajjal és kevés citromlével, majd fűszerezzük borssal és egy kevés
csilivel. Kézzel jól átforgatjuk a hozzávalókat, végül ráhelyezzük a szalonnát. Betesszük a sütőbe, és 50-60
perc alatt megsütjük.