Felverjük az egész tojásokat a cukorral. Gőz felett összeolvasztjuk a darabokra tört csokit a vajjal. Ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukros tojáshoz, végül belevegyítjük a lekvárt, valamint a sütőporral elkevert lisztet is.
Kis, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Ha kihűlt, összemorzsoljuk. Ha túl száraz lenne, keverhetünk hozzá pici vajat vagy tejfölt. 20 grammos golyókat formázunk belőle. Mindegyikbe beleszúrunk egy pálcikát, és behűtjük legalább félórára.
Gőz felett megolvasztjuk a feldarabolt csokit, és egyesével megmártjuk benne a kis golyókat. Tányérra rakjuk (tehetünk alá sütőpapírt is). Azonnal megszórjuk a díszítő cukrokkal. Hűtőszekrényben dermesztjük.
