Dagasztótálba szitáljuk a kétféle lisztet. Hozzáadjuk a többi alapanyagot (víz, olaj, fokhagyma, élesztő, só), és kézzel vagy géppel szép simára dagasztjuk. Cipóvá formázzuk, és letakarva hagyjuk kelni 50 percig.
Utána enyhén lisztezett felületen téglalapot formázunk belőle. Kizsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük. Ismét hagyjuk kelni 50 percet.
Végül 180 fokos sütőbe toljuk, és 40 perc alatt készre sütjük.
Így lesz villámgyorsan friss kenyered: szódás cipó lépésről lépésre
