Forró rumos csokoládé
A kétféle csokoládét vízgőz fölött külön-külön felolvasztjuk.
A poharat megdöntjük, és előbb a fekete, majd a fehér csokoládét is lassan végigcsorgatjuk az oldalán, azután hagyjuk megdermedni. A forró tejet elkeverjük a rummal, és a csíkos-csokis poharakba töltjük. A tetejét édes tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel díszítjük.