Kitekerjük a tésztát. Lekenjük felvert tojással, megszórjuk a lereszelt füstölt sajttal. Éles késsel vagy pizzavágóval tetszőleges méretű csíkokra vágjuk.
Egy nagy tepsire sütőpapírt terítünk, rásorakoztatjuk a sajtos csíkokat. 180 fokos sütőben körülbelül negyedóra alatt készre sütjük.
