Gesztenyés-tormás pulykafalatok
A pulykacombot megsózzuk és megborsozzuk, azután sütőzacskóban 40-50 perc alatt készre sütjük. A tormát megtisztítjuk, lereszeljük, összekeverjük a felvert tejszínnel. Sóval, fehér borssal ízesítjük, és belerakunk 5 szem apróra vágott sült gesztenyét. A langyosra hűlt pulykacombot felszeleteljük, majd falatnyi kockákra vágjuk. Mindegyikre teszünk egy kanálnyit a tejszínes tormakrémből, végül gesztenyével díszítjük.
