Kimagozzuk a gránátalmát, kifacsarjuk a levét. Egy kis lábasban felrakjuk főni. Ha már a felére besűrűsödött, hozzáadjuk a cukrot, és még tíz percig forraljuk. Pár csepp citromlével erősíthetjük az ízét.

Gránátalmás lencsesaláta